叶知年自从把做菜的厨艺交给陈大虎之后,自己就很少下厨做菜,除了有时候做的一些比较新鲜的菜式,是陈大虎不会做的
陈大虎他们不会做的菜式就会自己亲自下手,若是他们这些人都会的,叶知年索性直接就做起了一个甩手掌柜。
不过今天,沈怀难得带着自己的朋友来这边吃饭,那么自己当然是要亲自下厨的,也好让对方尝试一下自己的手艺。
“那自然是很好的,能够有幸吃到你做的饭菜,对我来说倒也是一种荣幸,相信你做的饭菜味道应该不会很差的。”赵南秋在旁边微微笑着说着。
莫清秋说,“就把今天的招牌菜做一下吧,在做我们之前吃的那几样,把这几样菜端上来就可以了。”
“把这些菜做上来之后,你不如就一起坐下来吧,我们两个人所说的事情是有一些复杂,但是现在完全找不着头绪,正需要有一个人能帮我们解解疑惑,我觉得你应该就是那个人。”
他们两个人是要商量一些事情,这事情有一些复杂,复杂就复杂在这事情根本就没有人知道会怎么解决。
当时在看到这事情的第一时间,沈怀心里面想到的那个能帮忙解决问题的人就是叶知年。
本来还想着叶知年还在镇子上,应该是帮不上什么忙,一来一回的时间挺长,不过现在大家在这个地方遇着确实有地方帮忙。
“可以。”叶知年微微点头人走到门口去,“那就等我把这些东西做好之后,让人再过来坐下,慢慢的同你们聊接下来的事情吧。”
叶知年让人送了一些喝的上来,自己便是离开了房间,去厨房那边做菜。
今天的招牌菜就是大盘鸡,不过今天自然是不能够做一个大盘鸡直接端上去,叶知年在厨房忙着看看要做成什么菜比较好。
自然是要做的菜是比较好看一点,味道也比较好吃一点,这样才能够让他们在这边吃得也开心一些。
叶知年打算做一道酸菜鱼、大盘鸡、黄焖羊排、红烧鸡块、尖椒炒肉、古老肉和青菜,这样一来各种各样的菜也算是都有。
叶知年一个人在厨房这边忙活了将近半个时辰的时间,才算是把所有的菜都做好,之前能做好的那些菜已经陆陆续续端了上去。
把最后一道菜做好,叶知年自己亲自端着这道菜去了楼上,说是要跟自己聊事情,那么自己人当然是要去的才比较合适。
叶知年来到楼上,推开包间的门,走了进去,把手中这道菜放在桌上,“这就是今天的最后一道菜,拍黄瓜,这道菜是完全用来解腻的,因此看着跟那些菜有些不太一样。”
“就你们刚才说遇到了一些有难题的事情,不知道你们遇到了什么问题,可以跟我说一下,或许我有办法解决。”