翌日，张忠华哼着小曲儿来到九龙广播道的玉皇电视台驶去。
“老板，你这是哼着什么歌曲，节奏感挺强的，要不要也出成唱片啊？”
王仕揆笑着对张忠华道。
“哦，没什么，这是以前他们跳舞时的歌曲，节奏感肯定强，但是这种歌曲出唱片就有点丢人了。”
张忠华有些尴尬说道。
张忠华很快就来到玉皇电视台的会议室，此时黄锡照等人已经早早的在会议室等待，当然还有蔡澜这个家伙。
蔡澜也从无线电视台跳槽到玉皇卫视，蔡澜、黄沾、古龙、倪匡四个老司机彻底成为了好基友，三天两头聚在一起喝酒把妹！
“昨天，我和酒店那边的人员一起开会，玉皇星岛报业联合亚联社会推出玉皇星级餐厅……”
张忠华介绍道。
“这个美食密探的工作不错，我也要兼职参加，我对吃还是很有研究的。
我在1957年的时候，就担任了邵氏电影公司的驻东瀛经理，那边的餐厅我还是很了解的。”
听到美食密探的工作，蔡澜立刻毛遂自荐说道。
黄锡照很是无语，不过蔡澜是彻底把港岛的所有餐厅都转了一圈，单论吃的话这里无人能出其右。
港岛四大才子中，金庸是武侠小说宗师、倪匡是科幻小说宗师、黄沾是歌曲作词宗师，蔡澜这个写美食的食神应该是凑数的吧。
蔡澜其人，见识广博，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，可以说是什么都懂。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。
金庸对于蔡澜的评价还是很中肯，蔡澜的确懂的东西很多，语言这块蔡澜也是强的一批，英语、东瀛语、柔佛语、泰米尔语等等也都掌握。
“你？你肯定是不行的，美食密探对去的餐厅饭店都是保密的，全港岛谁不知道你喜欢美食啊。”
张忠华笑着道。
“老板，我们不光出榜单，是不是还要办一个美食类的节目？”
黄锡照问道。
“没错，这次我们要办的是一个美食节目，名字叫做《舌尖上的美食》，这个节目也只能辛苦蔡澜你来做主持了。”张忠华说道。
“不辛苦，一点都不辛苦，我很喜欢美食节目。”
蔡澜兴奋说道。
“《舌尖上的美食》节目主题围绕人类对美食和生活的追求，用具体人物故事串联起来，讲述世界各地的美食生态。
所以这档节目基本会把全球转一圈，当然第一期是亚洲的国家，后面会去欧罗巴洲、阿美利加洲、袋鼠洲、阿非利加洲等地，探索当地的特色美食。
当然有些国家是进不去的，你确定你还想当这个节目的支持人吗？”
张忠华笑着问道。
蔡澜现在换对象和换衣服差不多，从14岁初恋开始，基本一年换一次对象，整个港岛他可以说是活得最潇洒最通透的人。
众人也都是好奇的看着蔡澜，到了国外可就没有港岛玩的这么开心，他的几个酒友可没时间出国陪他浪。
“老板，其他地方还好，但是阿非利加洲就不用了吧，他们的吃食要是拍成节目的话，恐怕就没人收看这个节目了。”
蔡澜苦逼的说道。
“你还真了解他们的食物啊？我们目前主要也是亚洲的国家，也有不少国家也是基本没有什么饮食文化的，这块亚联社会做出筛选的。”
张忠华说道。
让蔡澜主持节目张忠华是放心的，毕竟前世蔡澜主持的电视节目可是不少，《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜食尚》、《蔡澜品味》、《蔡澜亚洲一乐也》等等，基本就没有离开过吃。
同时蔡澜出版的书也有不少，《蔡澜老友记》、《蔡澜美食地图》、《蔡澜品酒》、《蔡澜笑话》、《人生必去的餐厅》、《蔡澜读行天下》、《蔡澜旅行食记》等等，也基本都是吃喝玩乐。
“新节目《舌尖上的美食》，以食物为线索，以食带民，将世界各地不同的地理气候、风俗礼仪、生活状态等一路铺开，全方位展示各地的美食文化。
节目通过食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态七个切面，讲述食物与人的故事，一个故事一段人生。
当然寻找关于食物的故事以及故事里的主人公，是一个很麻烦的事情，这块由亚联社来完成。”
张忠华介绍道。
“老板，要是这样拍摄的话，这个节目一集可能一个月也拍摄不完，有的食材季节性要求也是比较强的。”
黄锡照对于张忠的计划有些无语，这食材取景的难度可是很高的，就是海鲜之类的也是有着季节性的，这么搞的话拍摄成本也太高了一些。
“那蔡澜就再主持一档旅游节目得了，一边拍摄美食节目，一边拍摄旅游节目介绍下各地的自然美景和风土人情，而且蔡澜自己也可以出版一个旅游杂志，都不耽误。”
“没问题，这块我还是很擅长的，要是出的书能够畅销全球的话，我下半生也就不愁吃喝了。”
蔡澜有些激动说道，挣不挣钱的他还真不太想在乎，主要是全球旅游下来，以后可以出版的书籍也真是太多了，美食、景点、游记、女人等等，出了七八本还是没问题的。
这个工作真是太好了，不但能够在世界各地免费吃喝玩乐，还赚着高昂的薪水，这做梦都要笑醒。
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“多一档节目也挺好，也节省了不少的资源，旅游节目的名字叫什么？蔡澜带你游世界？蔡澜游行天下？”
黄锡照说道。
“还是叫《蔡澜带你游世界》吧，也可以分为亚洲篇、阿非利加洲篇、欧罗巴篇、阿美利加篇、欧罗巴篇，以后慢慢拍。”
蔡澜笑着说道。
“你喜欢就行，顺便选出全球最景点的旅游景点，未来有可能到这些地方修建酒店。”
玉皇电视台跟着亚联社在全球转一圈，不但能拍摄节目、收集素材，也能收集到更多有用的商业信息，也是一箭多雕好事。
“那播放这块恐怕也要到明年了，旅游可以一周播放一集，但是美食这块估计就是一个月播放一集了。”
黄锡照说道。
“这个事情你们看着安排就行，短时间内估计是走不出东南亚，慢慢拍摄吧。
不过安全这块也要多注意一些，安保人员会带着直升机和你们一块随行，多培养一些相关的人才也挺不错。”
张忠华随后又讲解了《舌尖上的华夏》一些经验，这个节目可是相当火爆的，拍好之后，过上两三年也可以重播一次吗。
就在张忠华和电视台一众人等开始筹划新节目的时候。