“就这里吧!换种说法,这还算是胡同私家菜呢。”
“呦,两位,可当不起私家菜。”老板正好迎出门,听到了这句。
“老板,你这里有啥拿手菜,挑几个上吧!我也不用点了。”
“行!我让我媳妇招呼两位,你们里面请!”
看到这位老板的面相,依稀和后来的那位老板轮廓想象,俩人应该是父子……吧?
那就没问题了,手艺应该差不多。
然而蒋晴晴依然有些嫌弃,总担心这里的食品卫生。
胖胖的老板娘似乎有点理解:“妹子,放心,这里的碗筷都是我亲手洗的,菜也是我亲手收拾的。保证干干净净。”
“行!”既来之则安之,李缘也不挑剔了,“先来几个冷盘,你们的木须肉不错。晴晴,还想吃啥?”
“我……鱼吧?”
“对,这里的红烧鱼也味道很正。老板娘,其他的我都和老板说过,让他自己配菜吧!”
“呃……”出乎意料的是,老板娘脸色有点为难,“小哥,就你们俩吃?啥标准?”
“对!就我们俩。200块标准吧!一定要让我妹子满意啊?哦,我这里先来碗杂酱面垫垫肚子。哈哈哈。”
蒋晴晴白了一眼,笑啐着不说话。老板娘察言观色,立刻心领神会:“知道了,小哥。包您满意。还有,剩下也不怕,你可以回家去拿锅,我们会给您留着……”
李缘和蒋晴晴也没在意老板娘的话,俩人嘻嘻哈哈的说着话,聊着一些娱乐圈里的趣事。
冷盘很快送上,李缘为蒋晴晴满上了饮料。
“晴晴,你现在分配到了北影厂了吧?”
“那里没劲。一年到头都没几个剧组。而且还要抢角色。唉!慢慢熬吧!”
“不用在意这个,你们不是可以外面跑剧组吗?”
“凭什么?他们还要拿走挂靠费!”
“你又不是不知道,看看港台那里,不是照样有经纪公司?”
“我不管,我想去你们的元宇宙。”
“我们内地只有办事处啊?你怎么过来?再说,元宇宙不签艺人。”发现蒋晴晴想要发飙,李缘连忙道,“这样吧!我帮你开个工作室。”
“工作室?”
“就是个人工作室。对外独立,给你配上车,还有司机小妹、助理小妹、保镖小妹等等。”
“这还差不多。”蒋晴晴脸上阴转多云,“喂,怎么都是小妹?”
“呵呵,你说呢?”
“讨厌!你们男人就是小心眼。”
“呵呵。”
俩人正打情骂俏,就听到“砰”的一声,一碗杂酱面拍到了李缘面前。
李缘和蒋晴晴直接傻眼了,那就是一大海碗,差不多有后来汤碗的份量?就见面条上铺着厚厚一层的杂酱,还有五颜六色的各种蔬菜丝,散发着青葱的香味?
李缘差点儿没被噎死。上辈子来这家饭馆的时候,不都是三、两口的杂酱面,为了喝酒之前垫垫肚子的吗?
怎么直接就是一大海碗?看样子,老老板还真的很耿直啊?
难道这就是传说中的喂猪?
“噗嗤——!”,蒋晴晴忍不住趴在桌上大笑,笑得浑身乱颤。
李缘苦笑着摇摇头,还是开吃吧!把杂酱面搅拌均匀,大大的吸溜了一大口。味道倒是没变,就是这份量……?简直都要笑哭了。
“咯咯咯!浪费粮食可耻。你可不能剩下。哈哈哈!”蒋晴晴依然在幸灾乐祸。
拿过边上的小碗,李缘分了几筷子的杂酱面:“有难同当啊?尝尝味道。”
“表!你就是喜欢看你吃。咯咯咯。”
“……”
俩人说说笑笑,“砰”的一声,又上了一大盆的木须肉?
这对男女再次傻眼,有这么大盆的吗?就不说其他辅料,这里面起码有十个鸡蛋了吧?
“老板娘,先等等。你们都是这份量的吗?”
“是啊?”老板娘有些奇怪,“我们一直是这份量,从来童叟无欺?”
“那……?”
“是不是吃不下?”老板娘乐了,“放心小哥,你可以回家取锅,带回家和你对象慢慢吃。”
李缘心中一声卧槽!原来刚才说的“拿锅子”,那是用在这地方的吗?
天然间,李缘心感不妙,他小心翼翼的询问:“那红烧鱼呢?”
“哦!快瞧,我那口子不是端出来了吗?你俩先让让!”
“哐当——!”一大盆的红烧鱼砸在桌子中央!
确实就是一大盆,而且实用搪瓷脸盆装的?至于里面的红烧鱼,都不知道有多少条了?
这份量已经看的李缘和蒋晴晴目瞪口呆。李缘终于忍不住询问:“老板娘,真那么多?”
“对呀!你不是定下200标准吗?”
“啊?就200块?你们不会亏本?”
“呵呵,小本经营,就是让顾客满意。反正你们慢慢吃,还有几道菜呢。”
(⊙?⊙)(⊙?⊙)
这就是李缘的盲区了。
在这个年代,京城的餐饮业是极致的两极分化。
像那些高档餐饮,价格根本不比几十年后来的低。甚至像生猛海鲜那种,就更加的昂贵。
而路边小吃店,还有苍蝇饭馆,不仅份量多的惊人,而且价格极低,真的做到了平民化。
反而李缘还是上辈子的老观念,以为200块不算什么,其实在苍蝇饭馆里,这已经是一笔“巨款”;
以为胡同菜已经是精致化,但现在的正宗胡同菜,其实和大排档差不多。
看着这满桌子的菜,蒋晴晴已经笑得直不起腰,她索性倒在李缘的怀中:“缘子,我感觉已经饱了。看都看饱了。咯咯咯!”
李缘同样哭笑不得:“晴晴,就一个字——吃!”
“咯咯咯!”