冷峰就感觉到了这酒可真纯,百分之百的纯粮酒,而且至少窖藏了十几年。
在冷峰的眼里,这虽然不是什么顶级的好酒,但是这酒能让冷峰喝出了亲切感。
这时,又上来一盘儿薄如蚕翼的肉卷儿,卷成的几朵三色肉花,店家介绍,这是用这里特有的一种叫做“鹮”的动物的肉。
经过三年的淹制和反复的风干之后,再把这种动物的三个部位的肉,用铁刀切成薄薄的肉片儿,再卷成花朵。
这道菜制作起来极其的不容易。
冷峰用竹签挑起一朵非常漂亮的肉花放进口中。这肉花的味道可真奇怪,同一种动物身上的肉,居然有三种不同的口味儿。
而且肉还香的特别,给人感觉脂中有肉肉中有脂,香彻口腔让人意犹未尽。
此时蓝雪姑娘,又给冷峰他们换了一套沙制酒杯,同时又换了一种酒,为冷峰和婉蕊又重新把酒倒满。
还别说这个蓝血姑娘还真挺贴心的。
这时,四个大汉抬着一只烤全羊来到了冷峰的桌子前。婉蕊看到后吃了一惊说:
“这么大的一只羊可怎么吃呀?”
跑堂的听见了笑着解释说:
“这只羊可不是给你们吃的。”
婉蕊此时可爱的撅着嘴,装作生气的样子说:
“不给我们吃,你们抬上来干嘛?”
只见跟上来的一个伙计,手拿一把青铜刀,快速的在烤羊的侧腹部,切开了一个大洞。
并用一个小竹排从羊肚子里取出了一条形状特别怪异的鱼,那条鱼刚拿出来,满屋子就飘出了特殊的香味儿。
冷峰不得不赞叹,这家酒楼的厨艺真不错。他们对菜品也是深有研究的,他觉得今天这趟酒楼没有白来一趟。
正当冷峰他们高兴的吃着菜喝着酒时,从楼下传来了一阵杂乱的脚步声,不多时,上来了一大帮服饰华丽人。
为首的一个对跑堂的大声喊到:
“给我来一桌上等的酒席,送到天香阁的房间来。”
“黄校官,”
“这天香阁已经有客人了,你看你能不能屈就一下,在地味居摆宴席如何。”跑堂的陪着笑脸说。
黄校官冲跑堂的一瞪眼说:
“你哄谁呢?”
“这么大的一个天香阁,有客人怎么一点声音都没有。”
说着他就来到了天香阁,挑开门帘往里看了一眼,只看这么一眼,他就被冷峰旁边的两个小美女迷住了心魂。
他也不知道搭错了那根神经,色眯眯的淌着哈喇子,对着和他一起来的众人说:
“我们今天就在这天香阁了,有人为我们都把酒席摆好了。”
说完他领着这一大帮人一下涌进了冷峰他们的包房里,然后他们找来了凳子坐在了冷峰的桌子前。
这时店伙计急得直转转,不知道该怎么办才好。
冷峰好像没看见他们似的,继续的吃他菜,喝他的酒。这时婉蕊这个小丫头沉不住气了高喊一声:
“伙计,”
“你就是找人来为我们结账,也不用找这么多人来呀!”
再说要找你能不能找些质量好点儿的人来,你瞅瞅,净找些歪瓜裂枣的。”
“呵呵!”
冷峰被婉蕊这个淘气的小丫头的话逗乐了,此时,店伙计被吓的直更更脖子。
我的妈呀!