她们此时高兴的喊了起来。
“老公,我看见里面有一条大鱼。”
“我看到里面还有好多小虾。”
“老公你太厉害了,在这么厚的冰下,你还能把它们捉上来。”
随后,冷峰把这些小鱼小虾从虾网里倒了在雪地上。
这些小鱼虾们在雪地上,跳动了几下就浑身粘满了白雪被冻的僵硬了。此时,女孩们捡起雪地上被冻僵的小鱼虾左看看右看看,她们觉得很稀奇。
看到她们这样好奇的样子,冷峰开心的对她们说:
“你们拿它们时要小心点儿,别把它们弄死了。”
“啊!它们不都被冻死了吗?”
楚云婷,看着手中被冻成了冰块儿一样的小鱼。
“这条鱼都冻得跟冰一样硬了,怎么可能还活着?”
心茹也不相信冷峰话的话,反驳的说。
“我使用魔法了,回家后它们就能活过来。”
冷锋表现出骗他们的表情说
“骗小孩子吧!”
美女们才不相信冷峰会把魔法用在这些小鱼小虾们的身上。”
拉了几网之后,他们就收工开车回家了。
冷峰把那些冻僵的小鱼,放在了一个有冷水的盆中,美女们马上围了过来。
她们想看一看这些小鱼到底能不能活过来,不一会儿,有只小鱼动了两下后,就开始在水中自由的游动了起来。
“活了、”
“活了呀!”
“它们真的活了。”
看到小鱼们陆续的游动了起来,美女们高兴的又叫了起来。
这次冷峰亲自下厨,为女美们加工了他们今天的捕获的江鱼和江虾。
他先把一拿多长的嘎牙子挑了出来,用手把它们的肚皮撕开,除去里面的内脏把它们洗干净。
之后,把它们放进砂锅中,倒些矿泉水,再放入葱、姜、蒜,干辣椒等调料,用大火烧开后,改用小火慢炖。
冷峰又把江虾清洗干净,放上葱、姜、蒜末、料酒等调料腌制十分钟。
又打了几个鸡蛋在大碗中,用筷子把鸡蛋搅匀,再把腌制好的虾放入鸡蛋液中,搅拌均匀放置一边。
接着,冷峰把林蛙也清洗干净之后,用料酒泡了几分钟。之后,用开水打个水抄,再用凉水过一下,控水备用。
接着切好葱白、姜片、蒜片、辣椒丝备用。
冷锋的刀法精细,切出的东西大小特别均匀一致。
随后,先放花椒、大料爆锅分别放入辣椒丝、姜片、胡萝卜片、蒜片、葱白爆锅提味。
又放入土豆爆炒,等到差不多变色了,放入抄过水的林蛙,倒入料酒、白糖、酱油、生抽、胡椒粉、三分之一袋面酱,翻炒过后加入开水。
没过林蛙后大火开炖,七至十分钟后再大火收汁,出锅称盆最后又撒上切好的葱叶。
这时一盘儿,色香味俱全的,土豆炖林蛙就做好了,这时嗤萩急忙跑了过来,把冷峰做好的菜端到了桌子上。
冷峰在锅中又淋入了冷油,把之前的鸡蛋和江虾又绊了一下,等油温上来之后,把江虾鸡蛋液倒入锅里,均匀的摊成鸡蛋饼。
等鸡蛋饼成形后,又淋入一勺冷油后,拿起大勺颠了两个个之后出锅入盘。。
这盘菜被等在这里的德拉又端上了桌。此时鱼汤也好了,被心茹和楚云婷两个人,盛入小碗中也端上了桌子。
冷峰做完这三道菜就走出了厨房,剩下的菜就由家里的厨师去做了。