如不是寒暑假,是有他殊况(爸妈有饭局、有时我学后还要扫地倒垃圾),包括爷爷奶奶,婆,两家人的饭点都挺早的。比如爷爷奶奶,他们现在本都点半开饭的,婆这边为小姨在私企,虽不会加班、拖班,却也不会像国企闲。
之骑电动车上下班的时候,无论堵不堵车,拖慢上的时间也不会太久,点多一就到家了,倒是买了轿车之后……免风吹日晒雨淋倒是优势,可在况糟糕的时候,家的时点均比还晚,点半之后,所以超过点一刻还没家,也没有短信、电话说自己有饭局,我们就不了,开动。
于中午的家宴整挺,气氛跃,个个笑逐颜开,这饭局自也结束得挺晚,一顿饭吃了大概一个半小时,这在家宴里是不太见的,哪怕几男小酌几杯(老爸自带红酒,在家宴的就是摆要我陪酒……),不像白酒推杯换盏喝high了,话多还讲不索,才叫真费时间。
啊,聊到酒这个玩,本能上我是不算排斥的。小时候的我虽在爷爷奶奶的育下,养成“多喝水”的习惯(我估计时候多喝热水的梗还没行起来吧?),和大部分同龄人一样,喜欢喝鲜的饮,满足下味蕾嘛。
汽水啊,冰红茶啊,脉动啊……当我从小也是爷爷奶奶的嗔怪,和老爸关于“度”的点醒,喝饮不会上瘾到喝饮不喝水。
而在小时候的一年三节,半边街的家里晚宴,我的饮……我不们有没有听过,“珍珠米酒”。
甜里带点酸,喝不上头,我小时候就挺爱喝这个的,起来,人说饭局上人与人,无论是官场、商场还是小范围的聚会,烟酒都成了几乎必用的东。比起烟,酒对来说不会引起我的排斥、感,可能就是从这里起源的概念吧——酒说到底是饮,有还挺喝。
小学时候我就喜欢在的蓝边碗里蹭一口啤酒……的酒花,时是纯属玩。话说关于啤酒,不怎喝酒的人要判断啤酒的坏,能刚倒进碗里的酒花丰富不丰富,喝酒的人才会去二步的口感。而随着时间的推移,科技的进步快速地渗透进我们生的方方面面,当也是有有坏:工业成分的增加是为了降低成本。当年啤酒面久而不散的绵密泡沫,现在本成了的忆,要就是要买进口啤酒:欧洲地区的一国家,比如德国黑啤。
白酒我是拒绝的,网上酒友们找的借口,“酒是粮,越喝越年轻”,我t信们个鬼。小时候酒驾、醉驾的处罚力度还没现在这大的时候,闻报纸上报了多少惨案?喝高的人,胡言乱语脚步不稳都是小、轻的,神智不引起众场的暴力;自己作死,身体亚健康还酩酊大醉,肠胃和肝功能的损伤还算小,万一来个狠的,急心梗脑溢血,亲人哭晕在地?
三大古酒还是香的……
啤酒,黄酒,葡萄酒,统一的点就是酒精度数低,不容易上头。记得在初中毕业,班、班的一帮同学今涌到肖老师家,过两又约去刘老师家。弄几个菜我弄几个菜,完了男生啤酒女生雪碧粒橙,女生能整啤的当,不愿喝也不勉。
不得不说酒真的是一个挺奇妙的东,推杯换盏几轮下来,容易聊得热火朝,后勾肩搭背……
咳咳,男女之间还是不操作为。
适量饮用葡萄酒和黄酒,还对健康有处,可惜我喝过葡萄酒——除了爸妈参加一宴席(人的婚宴、寿宴、满月酒等),有葡萄酒的话我一般都不会倒汁、雪碧这类饮,我对葡萄酒有感的,还是为小时候。
在半边街,有几年爷爷喜欢自己葡萄酒。把葡萄粒摘下,洗干净,沥干水后,一批批地在干净盆里,拿类似长条板子状的东挤压、挤破葡萄皮,也不至于捣碎捣烂……后大概按斤葡萄一斤冰糖的比例装到一个大一点的陶瓷罐子里,盖上盖子让发酵。
发酵时间多久我倒记不得了,后还要用几层纱布过滤掉葡萄皮、葡萄籽、肉里一经络的残渣,滤液装瓶,盖上软木塞,这就算酿制成功了。
爷爷时不时一来个半杯,中午的话老爸还在厂里呢,找不到酒友,自酌自饮未免太没了,就算喝葡萄酒有养生的作用……
于是我就成了爷爷的陪酒员,话说自酿的葡萄酒,入口的劲比一牌的干红还冲,这一点是我当时感到挺奇怪的。
嘛,不过关于我自制力的养成,一方面是老爸对我有关“度”的传授,另一面则是爷爷的一日举止的“身”——爷爷自从有了高血压、冠心病之后,中对自己的生细节的要是近乎达到苛刻的地步。“克制”、“自律”在他这里得到了完的体现。我虽有畏难,不愿把自己压抑得太难,心里还是敬佩的,我有地方的“轴”,实也能读为一种自我克制。
呃,聊得像有点远了……我要达的主要是:为午饭结束的时间挺晚,我们也确实不饿,所以老妈到了7点才下饺子。
后连煮加吃,一手机点半……还有半个小时刷闻聊qq等句“中国中央电视台”……
现在网络是越来越发达,有也有坏。像是人肉,还引发过一阵会上的争论,实说穿了还是和人的奇心有关。而春晚节目的曝,是同一类型的。
网上的一帮吃瓜群众是心态我搞不懂,也不愿细,我是从来不大型晚会节目的非官方曝……像官方的也不太感冒。