时间还早,她把面和好,还要等面粉涨了,才能过做发糕。
面粉里面加了不少东西,花生碎,红枣,核桃,还有葡萄干。
最重要的当然是红糖,罐子里面还有红糖,不过都是一大块一大块的,她把红糖切成了粉末,然后放入锅中,在锅里面加了一些水,把红糖熬制好。
锅里面的水开了,红糖自然也化了,才熬制好的红糖绵密浓稠,轻轻舀一勺,就能闻到一股香甜缠绵的气息,等糖冷却了一段时间,她才把红糖和面粉给搅拌好,本来白花花的面粉,立刻就染上了糖色,看上去很有食欲。
这样的红糖面粉,就搁置在一边就行,现在天气冷,面团不容易涨发,但云依依却不用担心,她里面加了一些酵母,最多过一会儿就可以蒸好了,不过为了让面团更加松软,她准备等下午才开始蒸,等那个时候,连个崽崽也差不多时间回来了,也可以直接吃上东西。
家里面没人,云依依也不觉得寂寞,她把手里面的事情做完以后,其实时间就差不多了。
她中午吃完饭后,便去山林里面散了步,如今天气不算冷了,云依依也脱下来厚厚的棉袄,不过现在穿什么衣服的人都有,譬如今早上,云依依还是给两个崽崽裹上了厚衣服。
几只小鸡现在已经没有之前那么柔弱了,即便待在鸡棚里面,也成天叽叽叽地叫个不停,还走来走去,不过小鸡仔也走不快,就在原地打着圈。
云依依走近小鸡仔,它们也不怕,大概已经习惯了这里的环境。
她干脆把鸡棚打开,打算把小鸡仔们放出来走走,那厢的几只母鸡看到了,立刻一窝蜂让这边跑,也想一起出来。