煮肉的时间需要长一些,云依依又往炉灶里添了几根柴,便把卤好的素菜端出去。
两只崽崽早就闻到了香味,特别是燕大双,中途他还去偷看了好几眼,但云依依让他不许偷吃,他就什么都不敢做。
此刻看到这一大盘菜,连忙迫不及待地夹了一个胖胖的香菇。
卤菜有些辣,但也不是很辣,更多的是咸香。
燕大双嚼得腮帮子鼓鼓的,“好次。”他含糊不清地说道,又补充道:“脆脆的,软软的。”
这是燕大双最近学到的新词汇,还是云依依教他们时,他偶然记住的。
以前燕大双只会说好吃,无论什么食物,他就只说好吃,现在还知道形容一番了。
云依依嘴角露出一丝笑容,宠溺道:“那你就多吃一点,不过也就尝尝鲜,别吃多了,等会还有肉呢。”
燕大双一听有肉,吃菜的速度也放慢了一些,开始细嚼慢咽起来。
燕小双夹起一颗小白菜吃,娘说了吃菜能长高,他到现在还记得呢。
要说燕大双的口味其实和云依依有点相似,她就喜欢吃蘑菇和粉皮之类的,燕大双也喜欢,尤其喜爱吃香菇。
其实燕大双只是觉得香菇吃起来像肉一样。
素菜不挨饿,吃了一会儿菜后,云依依听到锅里开始有声响,便去掀开锅盖看了看。
锅里的猪肉已经变小了一圈,肉上也裹上了一层金黄色,看起来似乎差不多了。
她捞起了几块小一点的瘦肉,猪耳朵和肥肠,又用香油、辣椒、酱油做了一个蘸水。