连着把这一筐子的地瓜切好片,接着就先趁着有阳光,就晒到了专门铺好的席子上。</p>
然后再接着削皮,切片。</p>
“洋洋,文文今天怎么没有过来”</p>
“外婆,她回家啦,这两天就要回来啦”</p>
“我说呢,你怎么没有带着她一起过来”</p>
“她回来了,我们抽空就过来”</p>
“好,到时候外婆给你们做好吃的”</p>
聊着天,卫海洋手上的活并没有耽搁。有了卫海洋的加入,今天的进度赶的比较快。卫海洋觉得今天下午再帮着整一下,就可以做完了。</p>
拿上一个削好皮的地瓜,卫海洋继续放到切片的工具上,手上的动作一推,然后再收回来,继续的一推,不一会儿,一个地瓜就被切好片了。</p>
做这个切片要有说头的,外公之前告诉了卫海洋方法。就是需要把地瓜切成圆片状,不能切成长片状。</p>
顺着里面筋切的话,晒干的时候容易裂开。横着切晒干后,就不需要担心这个问题了。这也是经过实践得来的经验。</p>
外婆把蒸好的地瓜也都发到了一旁凉着,等都凉了后,再用刀切成条块,再晒一段时间,地瓜干就算是做好了。</p>
中午,外婆去做的饭,一只鸡就这样成了盘中餐。鸡是卫海洋帮着抓住的,它们一直都是散养的,吃起来的口感比集市上卖的那种下蛋鸡好吃的多。</p>
没有让外婆多做,就只是一锅南瓜炖鸡。一碗米饭,配上些南瓜鸡肉,吃起来是非常的可口的。闻着从厨房里传来的香味,卫海洋就想起以前来的时候,外婆也是会给做这道菜。</p>
午饭,卫海洋在外婆“多吃点,多吃点”的热情中,吃了足足的两碗饭,并且吃了几乎一半的菜。</p>
没有办法,卫海洋感觉除了说话的时候,其他时间都没有停下,一个劲的吃着饭菜。老人家就是这样,怕卫海洋吃不饱,吃不好。</p>
“外婆你做的菜还是之前的那个味道,好吃”</p>
“喜欢吃就好,以后经常过来吃”</p>
吃了饭聊了会天之后,下午继续干活。还有接近一半的地瓜没有处理呢,下午紧着整。</p>
在屋子的阴凉处,也不晒,非常适合干活。</p>
卫海洋还是做着削皮和切片的工作。这个工作也不雷人,坐在凳子上就可以完成。卫海洋觉得这个工作比拉渔网轻松多了。</p>
外婆现在把那些已经凉透的地瓜给切成了条块,放到席子上接受阳光的照晒。蒸熟的地瓜就比较好切了,用刀稍微的一用力,就可以把地瓜切成两半。</p>
如果切上地瓜的话,就感到比较的硬,用起刀来,也会有种钝的感觉。</p>
也是好长时间没有吃到了外婆做的地瓜干,卫海洋还有些想念。</p>
外婆做的这些地瓜干,等晒好了都会给卫海洋家里留着一些,以前都是老爸和老妈过来拿的。拿回去之后,当零嘴,熬粥都可以。</p>
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卫海洋跟外公两人聊了起来,说着最近的收获情况。能看到随着卫海洋的述说,外公都不住的点头,脸上的笑容都没有停下来过。</p>
到了下午的四点钟多,地瓜差不多都处理完了。在家里的院子里,已经晒满了一片的地瓜干。</p>
看着今天的劳动成果,外婆说等晒好了,就让卫海洋过来拿一些回家放着吃。</p>
给卫海洋带回去的地瓜也都装了起来,满满的一袋子,至少有60斤。这些地瓜可以吃上一段时间了。</p>
到了下午的5点多,卫海洋帮着外公外婆把院子里晒的地瓜干都收了起来。地瓜干还没有晒好,还需要在天气好的时候再晒上几天。</p>
收完之后,时间也不早了,卫海洋就准备离开了。</p>
这个时候,大舅他们从外面回来了,看到卫海洋来了,说了一会话。</p>
告别了想要卫海洋在家里吃完晚饭再回去的外公外婆,卫海洋带着一袋子的地瓜,就离开了这里,开始往家里赶去。</p>