吃过早饭后,老爸就去借了一口大锅,可以放在院子里来烧水。</p>
这么一口大锅烧出来的水就足够用来烫一头猪了。</p>
小雨还在下着,小风一吹,还是带有着不少凉意。</p>
其他的人还没有过来,卫海洋和老爸准备先把水给烧上,等人来了,也就可以正式的抓猪了。</p>
烧水自然是用木材比较好,直接添在锅底,能烧好大一会,只要人不时的看着就可以啦。</p>
家里面没有木材,现在下着雨,外面的木材也淋湿了,卫海洋就去爷爷奶奶家去拉上一些。</p>
爷爷奶奶家放着不少木头,先用着,哪天再去山上给砍一些回来烧。</p>
拉了两根木头,不过还需要把木材给劈开,否则没有办法烧。</p>
把家里的劈柴的大斧头给找出来,卫海洋就开始劈了起来。</p>
没有电锯,就直接从一头开始,一块一块的给劈开。劈出来的木块正好可以用来烧锅。</p>
用了半个小时,烧锅的木材都给劈好啦。</p>
然后开始生火。</p>
火升起来之后就直接把锅给架上,然后往锅里添水,就直接烧了起来。</p>
“爸,找的杀猪的人什么时候过来?”</p>
“也快了,他正在其他村子里帮着杀呢,完事后就过来”</p>
“呀,看来他们还是挺忙的”</p>
“当然啦,节前这段时间是他们最繁忙的时候了。一般家里养的,都是过节的时候才杀来做腊肉,招待亲朋好友。再过几天,外面工作的,上学的都回来了,正好可以吃上”。</p>
“是呀,还是在村里有口福,可以吃到自家养的肉”。</p>
老妈和周文文也在旁边看着卫海洋在烧锅,不时的插上几句话。</p>
找来帮忙的人过来了,海东哥,卫海鹏,卫海群,这个时间他们也都回来了。节前是没有什么活了,过完节再出去。</p>
今天是周六,不用上课,卫丽雅和卫浩然他们也跟着过来了,旁边还有两个,虎头和卫海群的孩子,他们是过来看热闹的。</p>
这下子家里就热闹了起来。</p>
站着聊天的工夫,请来的杀猪的人到了。来了两个人,专门做这个事情的。</p>
来到之后就说:“让你家等着啦,今天找的人多,只能先一家一家的来”。</p>
“哪里,还是随你的时间”老爸客气的说道。</p>
聊了一会,就准备去把猪给抓出来了。</p>
于是就带着几人去了猪圈那边。</p>
“你们家的猪养了多久啦,看着没有300斤呢”。</p>
“养了也就半年时间”</p>
“呀,半年就长这么大了。今天第一家杀了一头300多斤的,养了一年啦”</p>
“你们家的喂饲料啦?”</p>
“没有,就是喂的普通的稻谷,还有割的猪草”</p>
没有再问下去,众人开始抓猪啦。</p>
先抓一头,过会再抓另外一头。今天要把大白和小白他们都处理了。因为爷爷奶奶家今年没有养,大伯家今年没有养,需要给他们一些。</p>
当然,爷爷奶奶家的是给的,大伯家是给钱的,不过比现在的肉价低几块钱。</p>
吼叫声响了起来,几人也把一头猪给抓了。</p>
然后开始抬到处理的地方,放到一个木板上。</p>
“快过来看,要杀猪啦”小孩子的声音响了起来。</p>
请来的人来了一刀就处理好了,十分的熟练。</p>
开始去猪毛了。</p>
把烧开的水端过来,开始往处理好的猪身上浇,然后过来的另外一个人开始用工具刮猪毛,动作也是十分的熟练。</p>
这边刮好之后,再刮另外的一边。</p>
继续烧水,这边开始把肉给分割下来啦。</p>
先分成两扇,再把猪油给去下来。然后再把排骨给取下来,最后是分割成小块。</p>