李小白笑了笑,在公孙倩两人哑然中,同样干了自己的忘川水。
“李小白。”公孙倩呐呐自语,看着微笑如常的李小白,却不知道为什么感觉心疼的紧,恨不得马上把他搂在怀里,让他哭诉出来,哭诉出他心中的委屈和烦恼。
公孙成也沉默起来,他没有感受过人间疾苦,但他的烦恼也不曾少过,看着眼前略微浑浊的“清酒”,心中莫名一叹,举起酒杯,一口闷下。
看众人神色都有些低沉,李小白笑道:“大家不必如此,难关总是会过得,这豆花饭啊,还没有说完呢。”
果然随着李小白的话落,大家都好奇起来,稍微减轻了刚才的沉闷,不知道这豆花饭还有什么说法,至于餐馆老板,他早就没赶制豆花了,不知道从哪里掏出一个笔记本,此刻拿着一只笔,飞速的上面写写画画。
“吃豆花饭,大家需要知道豆花饭如何这么好吃,豆花饭的精髓有三点,一是豆花的软硬,软豆花入口即化,香甜异常,老少皆宜,硬豆花嚼劲异常,有回味无穷的魅力,很是适合中年人饮酒作乐。
二呢,是蘸水,蘸水绝对是豆花饭的灵魂,如果能做好蘸水,哪怕米饭和豆花有些瑕疵,其味道也不会差太多。
第三个就是重点了,如果说酒是忘川水,那这豆花告水就是忘魂水,一口清香告水下肚,消除口中余味,提升豆花口感,这是会让人喝了丢魂的美食,大家要慎重引用哈,毕竟不说谁都能接受这个味道的,哈哈。”
李小白大笑起来,众人跟着大笑,在做的那个不是吃豆花饭长大的,对于李小白的玩笑都接的上梗。
“那可不是,这告水,我就喝不懂,真的有那么好喝吗?”
“所以说你没口福呗,这告水啊,实在是神仙水,特别是早上,一口告水下肚,那个胃啊,暖洋洋的,一大早的困乏都没了。”
“小伙子说的好,吃了一辈子豆花饭,喝了一辈子的小酒,却不知道自己吃的是什么,喝的是什么,今天也是让我们学到了不少东西。”
“忘川水,忘魂水,名副其实,名副其实啊。”
“小兄弟是哪里人,居然如此懂如此多。”
“我怎么觉得你眼熟呢?我们是不是见过?”
这句话一出,大家都侧目起来,仔细打量李小白,能来这里吃饭,侧面就说明李小白绝对和平民区有渊源,不客气的说,城里人如无意外,一辈子都不可能来这里的,能出现在这里的“强者”,基本都是从这里走出去的。
“我知道了,小兄弟长得这么俊俏,又是这边的人,他是李小白啊。”
“李小白?老李家那个?看模样是有点像,只是之前不是多大块头吗?怎么现在还缩水了?”
众人议论,李小白点点头算是承认自己的身份,敲了敲桌面,对着公孙姐弟二人道:“好了,豆花饭的由来和吃法我都说清楚了,开始动筷子吧,这个东西热的时候是人间美味,冷了味道就要大打折扣了。”
公孙姐弟早就被李小白说的馋虫造访,听到李小白发话,哪里忍得住食物的香气,学着李小白把豆花浇在饭上,在取一点蘸水混合,随即大口吃了起来。
“呜呜,这味道真的绝了啊,真的就入口即化,而且这蘸水怎会如此好吃,这真的只是一个路边摊食物?”公孙成吃着,眼睛精光四溢,显然豆花饭的味道比李小白说的会让他惊讶。
公孙倩的进食速度也不慢,似乎很久没这么吃过米饭了,大口大口的吃着,要不是礼仪教导完美,李小白相信她都能把碗倒进嘴里。
“慢点,慢点吃,老板这里多的是。”李小白招过老板,又给大家加了各自三碗豆花,三大碗米饭,三人都是能力者,胃口是很大的,既然喜欢豆花饭,那就一次吃过够。
就公孙姐弟的家庭情况,这次豆花饭可能就是他们第一次,也是最后一次吃了。