罗晨燕马上点了允许，父女二人一同笑了起来，陈子瑶心中一阵温馨，只愿此刻永恒。
罗晨燕先把资料简略处理了下，其间两个西红柿对剖后，又逐个切成了半月形的块：“西红柿皮有耐性，里边的肉块又太软弱，所以切的时分用锯刀——”
他一边说，一边演示给陈子瑶看，只见罗晨燕手里的菜刀并不是一下切究竟的，而是悄悄的，来回拉锯式下切，切完后，西红柿肉公然没有散开。
陈子瑶刀工前进显着，看了两眼便理解过来，罗晨燕快手切完了两个西红柿后，拿起了第三个，笑道：“这最终一个，我们得先剥皮。”
陈子瑶愣了下：“剥皮？”
罗晨燕却卖起关子，转而解说怎样剥皮：“最简略的剥皮办法有两种，一种是用开水烫，一种是用勺子刮。”
罗晨燕拿着把铁勺在西红柿的表面上刮了个遍，随后伸手抓住了西红柿头上的一块皮，悄悄一撕，那层半通明的赤色表皮，应声而落，陈子瑶下认识的睁圆了眼睛，真有意思。
罗晨燕把剥了皮的西红柿选用相同的锯刀办法切成了月牙块，接着把两个鸡蛋打碎，用筷子拌和均匀，向陈子瑶暗示道：“不管是拌和鸡蛋仍是肉馅，都是一个原理，首要靠手腕发力，坚持一个方向搅动。”
陈子瑶点了允许，她现在好像一张白纸，罗晨燕随意的在上面泼墨，每一笔都是浓妆重彩。
罗晨燕拌和好鸡蛋，往里边略点了些盐，又切碎了些葱花进去：“鸡蛋最喜爱葱，记住了。”
接着，他烧锅热油，把两个没有去皮的西红柿块快速翻炒几下后，装盘，就着尚带余温的热油，把去了皮的西红柿块丢进去翻炒，这一次炒得时刻比较久，直到整个西红柿都化做了汤汁。
罗晨燕唇角弯起，笑看着陈子瑶解说：“西红柿汁其实就是这么弄的，只不过这种更新鲜也更酸。”
他把炒好的西红柿汁加了些盐，往炒好的西红柿块上一浇，接着快速的刷洗了下炒锅，再次放油，手腕晃了几晃，温热的油便挂了八成个炒锅，他单手捉起装着蛋液的碗，手腕颤抖，在锅里一扬，顿时香气四溢。
陈子瑶眯起眼看去，悄悄一怔，由于罗晨燕刚才挂了多半锅油，那鸡蛋也挂了满锅，蛋液被摊的极薄，与其说是炒蛋，不如说是一层蛋皮。
罗晨燕加大火力，锅铲顺着锅沿转了一圈，把鸡蛋铲落，顺手切了几下后，将蛋倒入了西红柿里，一时刻，红黄相映，分外美观。
陈子瑶摒住了呼吸，看着黄橙橙的鸡蛋和鲜红的西红柿，两种色彩对错清楚，显着反常，成功再现了那日家中请客时令人冷艳的西红柿炒蛋。
她当心的用指尖拎起了一块鸡蛋，正面鲜黄的鸡蛋反面，沾满了西红柿汁，她悄悄呼出一口气，总算理解为什么罗晨燕做的西红柿炒蛋，色彩又美丽，又入味了。
罗晨燕看陈子瑶自行思考出答案，暗自允许，开口提拔了几个要害之处：“这道苏氏西红柿炒蛋的要害之处是炒蛋必定要够薄够均匀，这样沾上一点西红柿汁就很入味。”
陈子瑶听到苏氏两个字时啼笑皆非，抬眼看了大吹牛皮的老爹一眼，不由暗自好笑，老爹竟然还有这样促狭的一面。
接下来是陈子瑶的练手时刻，知易行难，她自己着手，才知道摊上那一层薄薄的蛋饼有多难了，每次不是蛋糊了，就是挂的不均匀，总算滋味尚可，还能进口。
卖相上比罗晨燕做的差了许多，这个也无法急，只能逐步练了。
她一口气做了一大盆的西红柿炒蛋，加上半盆糖醋排骨，喜滋滋的装进了饭盒里，又挖出几盒白饭，兴味盎然的对罗晨燕道：“喂，我走了啊！”
罗晨燕蹙眉看着混乱不安的厨房，瞄了她一眼，“早点回来！”
陈子瑶应了，大步的往外走去，顺着回想，一路穿街过巷，到了张扬等人暂居的拆迁区。
前次是白日来还不觉得，这一次夜幕降临，一片昏私自，拆了一半的房子模糊中好像一只只巨兽，耀武扬威分外可怖。
陈子瑶大着胆子往里走了几步，听着呼啸的夜风吹起的如泣如诉的飘渺声，总算扛不住了，她爽性的喊了一喉咙：“喂！快出来吃饭了！”
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