毕竟大厨们也都不是傻子，老王楠做了几次后，他们就看出来了，这法国老头是在给这中国小姑娘搭梯子呢，想让她留在厨房里偷师！
这么明目张胆的做法，终于惹起了大厨们的民愤，所以赵麒麟才会跑来找丁浩瀚摊牌。
老王楠言语不通，只是从小伙子们愉快的表情里也看不出端倪，便照着原来的戏本又演了一次，唐笑啼笑皆非的目送他离去，打从心眼里感激这个法国倔老头。
唐笑回过头来，视野在餐厅里一扫而过，粥品人生的学徒比别的中央都多，一眼看去，全都是二十出头的年轻小伙子，倒是和阳光海岸的状况差不多了。
她也看出来了，这帮家伙就是嘴巴上胡闹，随着她的视野转移，看到谁，谁就不好意义的先低下了头。
唐笑视野一顿，角落里一个看上去邋邋遢遢的厨师格外惹眼，由于要防止头发掉到饭菜里，厨师们很少有留长头发的，就算是留，也会扎成小辫子，束到脑后，而这个人，他的头发长的曾经挡住了眼睛，再配合满脸的络腮胡子，咋一看，还以为是漂泊汉混进了厨房。
比照之下，他身上那套雪白的厨师服就显得异常刺眼，唐笑眼光自然凝结，这是一个和苏杭一样，有着厨师之心的厨子，无论在什么状况下，都会保证包括本人在内的周边环境的洁净划一，只是不晓得他遇到了什么事情，大白昼就喝起了酒。
唐笑很快收回视野，留意起了粥品人生的厨师们的工作状况，粥在传统主食里占领着一个非常重要的位置，特别是南方，晚饭必然有粥。
粥是一种很共同的主食，包括一切的米饭面食在内，只要粥被公以为有养生的成效，所以说起来也真实有趣，明明是一样的东西，由于添加水量的不同却培养了两种食物，一曰米饭，一曰粥。
那么，粥和米饭的成分应该差不多，为什么粥会比米饭更有营养呢？
首先要明白粥是什么，并不是米饭多加了水就成了粥，而是要熬煮的恰如其分，不能太浓，太浓那是汤大的干饭，也不能太稀，太稀了就是稀饭了。
那熬煮到什么时分最好？
大局部人都有这样的经历，煮好了粥，放着凉上一会，粥的上面会构成一层油皮，这就是煮好的粥。
换句话说，煮粥，就是要把米里的油给熬煮出来。
熬煮出米油的粥才是有营养的，白粥性味甘平，可滋阴养身，配合其他食材效果更佳，比拟常见的补充食材包括枸杞子，桂圆，红枣花生等。
放了什么东西就能够叫什么粥，比方猪肝粥，牛肉粥，百无忌讳，简直一切食材都能够放到白粥里，假如用时装来形容，那白粥就是一款白搭的小牛皮鞋，配长裤配裙子都很赞。
而且由于白粥无味，很容易把参加的食材自身的滋味烘托的越发鲜明，像是鱼肉粥，喝起来就格外的鲜美。
煮粥容易，粥铺却不是那么好开的，要在粥熬煮的恰如其分的时分把其他食材投放进去，比方芹菜粥，芹菜属于青菜，就要粥煮好了再放；可若是牛肉粥，就要早一点把牛肉放进去。
火候一过，便会令人觉得是剩粥。
而北京饭店的粥品人生名气丝毫不亚于沪上风情等特征场馆的主要缘由，就是食材白搭，能够任由食客点选本人喜欢的品种，只需今天厨房有这种菜，就能够为客人熬煮出来，保证每一碗粥都是新颖炽热。
其实这是一个良性循环，由于不乏客人，所以炉灶上总是做着热腾腾的新粥，而客人们觉得美味，又会再来，如此，菜肴才干坚持新颖。
举凡生意兴隆的餐馆，特别是小餐馆，大抵都是如此。
唐笑留意到，粥品人生的食材处置有些象是西餐馆的处置方式，只要客人点了粥，才会停止削皮摘叶的处置，其实也很好了解。
通常来讲，菜过一遍油，新颖水平就会降低一些，就算本来不新颖，由于裹了油盐，不新颖的口感也会被淡化很多。
而白粥的滋味真实鲜明，假如不是最新颖的菜，很容易就会吃出来。
熬粥真实没什么技术难度，只需耐得住性子，渐渐守着锅，留意点火候，不会差到哪里去，唐笑很快就失去了兴味，视野再次落到了角落里的那个邋遢的男人身上。
当他人都在做着同一件事的时分，哪怕只是站着也会变得异常醒目，这个男人就是如此，厨房里每一个人都繁忙无比，只要他照旧懒洋洋的缩在角落里，而其别人也熟视无睹，一副视而不见的样子，唐笑不由起了满腹的疑惑，这个男人到底是干嘛的？微信搜索公众号：dy66，你寂寞，小姐姐用电影温暖你