“请！”李察伸手引导。</p>
接着，门外噼里啪啦的鞭炮声响起，敲锣打鼓舞狮子，一副喜庆热闹的景象。</p>
酒客们纷纷一拥而入，不到一会儿就坐满了一二楼大厅。</p>
人们看到菜单，不由咋舌。</p>
这独家蜜_汁叉烧、酒鬼黄豆竟然要二两银子一碟，那沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情竟要十两一碟。</p>
真把菜食当金子不成？</p>
不少人退缩了。</p>
然而，当一缕奇特的飘香传来，众人不由伸起脖子，望向侍女捧来的圆盘。</p>
“鸿运当头——取自山川仙鹅，历经七七四十九道工序熬制而成，味香嫰酥，回味无穷，保证您品尝之后再也不愿吃那街边残炙。”侍女轻柔的声音响起，并缓缓揭开圆盖。</p>
只见圆形瓷碟中，被炸得酥红酥红的鹅肉，沿着圆盘外测向里，一圈又一圈，整整齐齐地堆叠，正中央是被劈成两半的鹅头。</p>
席中一顾客拿起筷子夹了一块，蘸了蘸棕色的汁料，缓缓放入口中。</p>
吱！</p>
一入口，他立刻双眼猛瞪，清脆的鹅皮、细腻的鹅肉、微酸的蘸汁，融合成一股难以言喻的美味，他差点把自己的舌头都吞了下去。</p>
席中的朋友定定地看着他，等他评鉴。</p>
看他表情，似乎不太满意？</p>
“你们等等。”他又夹了一块放入口中，微微闭上眼睛，三两口吞了下去。</p>
接着，他环视了一眼，迅速把好几块一起夹到自己碗中。</p>
“卧槽！老赵，你敢耍诈！”朋友顿时喝道。</p>
席中众人顿时坐不住了，快速拿起筷子加入争抢行列。</p>
“卧槽！好吃！”</p>
“绝了！”</p>
“肥而不腻，脆香爽口！”</p>
宾客双眼瞪大，狼吞虎咽，一脸满足。</p>
没过几秒钟，整个圆盘连一丁点肉末都没有了。</p>
众人怅然若失，一边狠狠瞪着那老赵，一边满脸渴望地望向侍女。</p>
很快，一个又一个扭着翘臀，捧着圆盘的侍女，从后厨中走出……</p>
街道上的行人，鼻子动了动，纷纷转头望向那仙酿酒楼。</p>
怎么这么香？</p>
为什么有种肚子饿的感觉……</p>
当天，仙酿酒楼的名声传遍整个颖昌城。</p>
无论是飘香十里的美食，还是芳香四溢的仙酿，都让路过的人们垂涎欲滴。</p>
但最让人津津乐道的是那些明眸皓齿、曲线完美的旗袍侍女，为仙酿酒馆平添了几分美妙。</p>
若不是梁知府派了不少捕快巡逻，恐怕早有莽汉动手动脚了。</p>
当晚，盘点账目之后，萧青松父子目瞪口呆。</p>
盈利5000两！</p>
要知道这才是一天的营业额，尽管是搞活动半价，但恢复原价后哪怕只有一半的营业额，全年算下来也有近200万两的净利。</p>
如果在大宋每个大城市都开一家，那……</p>
一想到这，萧青松已顾不得其他，连忙来到李察身前大喊道：“李兄！李哥儿！大哥！请受小弟一拜。”</p>
李察却一脸淡然，不屑道：“亏你还是商贾世家出身，就这点眼光？”</p>
“接下来该怎么办？”萧青松一脸膜拜。</p>
李察道：“立刻派人到开封、洛阳、长安等大城池开店，所用标准参照颖昌城仙酿酒馆。”</p>
“好，我马上安排。”萧青松走了两步，又回过头，“只是那些城池的股份…”</p>
李察道：“别省那几个钱，把当地的乡绅士族拉进股东阵营，我们现在需要的是快速完成原始积累。”</p>
萧青松迟疑道：“可是有人模仿怎么办？”</p>
李察笑了：“知道仙酿酒馆最核心的东西是什么吗？”</p>
“仙酿？”</p>
李察摇摇头。</p>
“侍女？”</p>
李察恨铁不成钢道：“你这猪脑子，学了这么久还没学会透过表面看本质？你说的这两样东西，别人都有，虽然比不上我们的，但也不会差太多。”</p>
萧青松脸色一僵。</p>
我好歹也是大名鼎鼎的萧家少东家之一。</p>
我萧家生意遍布五湖四海……</p>
李察道：“豆油和调料。”</p>
萧青松恍然大悟：“只要我们掌握了独家豆油和调料来源，别人就无法烹煮出那些美味的菜肴。这就是大哥说的垄断？”</p>
“嗯……”李察淡淡道，一副高深的模样。</p>
酒店高端与否，食物和环境才是核心，环境可以模仿，但食物不行。</p>
调料是李察的独家秘笈，提鲜增味，一千多年后的东西，谁能模仿？</p>
就算别人再造一个，也只是披着仙酿酒馆外衣的高端青楼罢了。</p>
……</p>
萧府。</p>
萧孟德砸碎了书房中能移动的东西，面目狰狞道：“给我查！威逼利诱，就是抢也要给我把那些秘密抢过来！”</p>
管家战战兢兢地离开了。</p>
旁边的萧俊杰脸色阴沉道：“父亲，我们不妨在酒坊和酒馆中做文章，比如下药或者派人找茬。”</p>
萧孟德怒喝道：“你是白痴吗？颍昌府所有大人物都在他们的酒坊和酒馆掺了一脚，就连张鸣那个混蛋也不例外，你跟他们过不去，就是跟颍昌府的大人物们过不去！你嫌萧家活腻了？”</p>
被父亲喷了一脸口水，萧俊杰悻悻然退出书房。</p>
咆哮了一阵，萧孟德冷静了下来，迟疑片刻，他来到萧老爷子的房间。</p>
萧老爷子哪里还有八十大寿时那股老当益壮的神色。</p>
此刻双眼布满血丝，胡子拉碴披头散发，浑身散发着一股臭味。</p>
看到自己大儿子，他狂笑一声：“萧孟德，你万万没想到吧？”</p>
萧孟德冷声道：“是不是你？是不是你把那些东西交给他们的？”</p>
萧老爷子呵呵笑道：“别给自己的无能找借口，我说过，萧家迟早会败在你手中，看来不用等到我死的那一天，你就会败光家产上街乞讨。”</p>
萧孟德猛地上前，一把掐着萧老爷子的脖子，不停晃动，“说，那些东西哪来的？”</p>
萧老爷子大张着嘴剧烈咳嗽，咳得眼泪都冒了出来，但他还是笑道：“你这个畜生，掐死我吧，我会在地狱等着你！”</p>
萧孟德冷哼一声，将其推倒在地，而后猛挥衣袖，掉头离去，嘴巴喃喃道：“你不说，我会亲自从那个野种身上挖出来。”</p>