在众人还没有开始动手砍掉树枝以前，他就去到果树旁边指着他身边的果树跟围着他的同学们和村民讲道：“我们长期说到嫁接，特别是果树的嫁接，方法多种多样。嫁接方法很多，依接穗利用情况，分芽接和枝接；根据嫁接部位不同，分根接、根茎接、二重接、腹接、高接；从接口形式分，有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。 ”
看着村民有些不懂得他说得专业术语，就是柳毅也摸不着头脑，干脆就不管他们了继续说道：“对于这些果树，我们所采取的方式也不尽相同。”
“1-3年生幼树嫁接，一般采用苗木嫁接法，嫁接苗开始结果早，能保持品种的优良性状。3-5年生以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木，一般采用多头高接即根据原树冠骨架的枝类分布情况，在较高的部位嫁接较多的枝头，尽可能少的缩小树冠。”
指了指身边的柑橘树：“对于这种较大的树，嫁接部位要按照主枝长、侧枝短、主从关系明显的原则，在骨干枝上尽可能多接头，光秃带用腹接补空；除主侧枝头外，其它枝的嫁接部位截留枝段长度一般距其母枝15-20cm左右，粗枝稍长，细枝稍短；接口直径一般应选在3-5cm处，树龄较大的最粗不宜超过8cm。”
各种数据从齐教授嘴里面是信手拈来，围着他的学生和村民都听的是如痴如醉，有些村民现在可能还恨不得找出纸笔来把他刚说的话全部记下来呢！
等大伙稍微缓和了一下，齐教授又说道：“下面我就说说果树嫁接的最佳时期一般说来是在早春，在砧木芽萌动前或开始萌动而未展叶时进行，过早则伤口愈合慢且易遭不良气候或病虫损害，过晚则易引起树势衰弱，甚至到冬季死亡。实践中，春季嫁接在萌芽前10天到萌芽期最为适宜，同时在气温较高、晴朗的天气嫁接成活较好。”
“而这个时节正是适宜我们对果树嫁接的时候，你们可以看见这棵柑橘树枝头上有芽胞，但叶片都还基本没有伸展开来，据天气预报说这几天的天气都不错，所以我们才选定今天过来。”
是说苏老头今早就突然袭击，原来是有这么一个原因，柳毅现在恍然大悟。
齐教授接过一名学生递过来的柴刀，又对周围的人说道：“说了那么多，接下来就是我实践给你们看，你们又什么不懂的可以下来问我。”
说完就以那棵主干都比他高的柑橘树为例，先只见他一大把年纪还比较轻松的爬上果树的主枝桠中间踩稳，随后就对柑橘树主干周边的一部分树枝下刀，最后留下学学多多的较大枝条或长势较好的枝桠。
“我这么做主要是除去不必要的多余树枝，根据树枝分布和长势保留对以后生长有利的树枝，便于果树以后的挂果。等会我们就在这些预留下来的树枝上进行优良品种嫁接。”
说着有带过来一些柑橘树的枝条，这些都是新鲜的优良品种树枝，等会柑橘树的嫁接将会用到。
换了一把小一点的尖刀，看上去就十分锋利。
“下面你们也看着我是怎么给这些枝条进行嫁接的，在嫁接的时候，每一节剪下来即将要嫁接到果树上面的枝条都必须有一个芽胞，不然容易造成死芽，那条嫁接过的果树枝**亡，所以在嫁接的时候一定要注意。”这些话大学生一定知道，柳毅觉得齐教授主要说给村民听的。
齐教授拿着尖刀在果树的几个枝条上划了一道口子，他也不是整棵书全部都要嫁接完，只是给大家做一个示范而已。 弄完之后又拿起刚才带过来的优良品种的柑橘枝条，根据每一个芽胞剪下来一段，一根根一端削成三角形状以待备用。
就这样把削成三角状的优良品种的枝条插到树上刚才划开的口子里面，这个过程要注意就是一定要贴紧，嫁接的两根树枝之间不能留下任何缝隙，不然成活率堪忧！
做完这一切，最后就是缠上塑料薄膜了，有些地方嫁接果树是用封蜡，那样做能密闭空气，有利树枝生产成活。不过柳毅这一片果树太多，那样用就成本太高了，不划算。
不一会在齐教授的亲自动手之下，几根树枝就被他嫁接完毕。跟着过来的同学们也提了很多值得推敲，很有见地的意见都一一被齐教授所回答，就连几位胆大的村民都提出了在他们看来就像笑话一样的问题，不过齐教授还是耐心的讲解，获得村民十分好感与敬佩！
不过柳毅心里面想着，只要这些特殊化肥能取到应有的作用，不管是年老衰退的老树还是稍微有些病残的果树都会好转起来，假借之后的果树不知道能结出怎么样的水果，他心里面真的万分期待！RS