说话的时候，霍庭一把就抓了好几串小野猪和袁霸烤好没来得及吃的羊肉串，多刷了点辣椒酱，放在鼻子下闻了闻，吹得半凉后一连吃了几口，赞不绝口，含含糊糊地道：“好吃！又辣又鲜，谁调制的酱料？有赏！”
小野猪笑道：“那小子就替家母多谢侯爷的赏了！”
“是你娘调制的？”霍庭十分诧异。
“是。我娘卤的牛肉很好吃，今天一早特意带了好大一块，我去拿过来。”现在天气严寒，肉食经得住放，秀姑给他带了十几斤凌晨卤好的牛肉，本意是给袁霸添菜，猪头肉猪大肠这些倒是没带，天冷，凉切并不好吃。
“好，那我就等着！”霍庭爽朗地笑着。
小野猪把带来的酱料和调料都拿出来，还有专门刷酱料的小刷子，几个人七手八脚地分了，抓紧刷在自己跟前的肉串上。
喜欢辣的多刷点辣椒酱，不喜欢的就只刷酱料洒孜然。
然后，小野猪把细白布包着牛腱子肉抱出来，跟随的亲兵接到手里切片装盘，送到霍庭、几位将领和袁霸跟前。
袁霸道：“我这侄媳妇虽是乡野出身，但手艺很好，又有自己的独门秘方，牛肉卤得好吃，猪头肉和猪大肠也非常好吃，让人吃过后念念不忘。”
霍庭素爱肉食，特别喜欢卤味，从来不嫌猪下水鸡脚鸭脚什么的低贱，听他这么说，立刻道：“等有机会，我可得一一品尝下。我这人没别的爱好，就好这一口。”
袁霸就是知道他喜欢才特意说的，其实自己也很喜欢喝小酒就着卤味或者烤肉。
红艳艳的牛肉片整整齐齐地摆在盘子里，霍庭用烤肉的铁钎子叉了两块塞到嘴里，嚼了两下就道：“这不是前儿下人从外面买的牛肉？味道是真的好，别有一番风味，就是我上了年纪，牙口不大好，吃着费劲，没吃多少，反倒叫我孙子给包圆了。”
“大概是从小野猪他爹那儿买的，他爹杀猪买肉，顺便开了一家卤肉店，卖不出去的猪下水就做成卤味，也卤鸡卤牛肉，卤出来的牛肉短短一段时日就是招牌了。”
“挺好的，三百六十行，哪一行都能干。”霍庭点头，叫小野猪坐在身边。
也是霍庭从来不摆什么侯爷架子，换了别人，小野猪连脸都没得露。
到了傍晚，霍天佑终于有了休息的时间，霍庭就跟他说了小野猪的事，霍天佑并没有一口答应，而是认真地考校了一番，果然非常喜欢，当即就开口说收他做弟子，叫他每到自己休沐的时候就去自己家接受自己的教导。
人才嘛，当然是替当今拉到自己身边，成为自己人。
虽然霍家很注意影响，从来都不结党营私，但当今从来不嫌人才少，一直都说遇到好人才就好好培养，毕竟以后都是年轻人的天下，而且很愿意给年轻人一个机会。
霍天佑收下小野猪，决定亲自传授他武艺，不亚于一座金山砸在张家头上。
他们什么时候想过这样的好事啊？霍天佑可是一品大官，又是定北侯世子，对他们爱说那是遥不可及，居然愿意收一个草野出声的小子，简直不可思议！
秀姑连夜收拾拜师礼，待霍天佑休沐的时候，由张硕带着小野猪毕恭毕敬地去行礼。
正式行过礼，小野猪就成了霍天佑的第六个弟子。
后来，张家才知道，霍庭门下九个弟子都是穷小子出身，家世清白，没有那些盘根错节的人脉和势力，现在有一大半都功成名就了，备受当今信任。霍天佑前五个弟子中有四个是寒门子弟，甚至有一个是霍家收养的孤儿，因为天赋异禀，被霍天佑收做徒弟。
秀姑注意到，霍家收徒弟好像非常看重这方面，就是无权无势的那一种，在朝中和那些世家高门没什么牵扯，似乎也是当今喜欢重用的一类人。
向袁家道谢时，钟娘含笑道：“这就是霍家的聪明之处了。”
王家聪明，霍家也不笨，一文一武，都受当今信任，就因为他们从来都不结党营私。
霍家征战沙场，同袍啊下属啊不可胜数，要真的拧成一股绳，势盛无比，可霍庭和霍天佑每逢战后，国家获得一时的太平，他们就会上书当今把麾下将士打散重编，自己也不再领这一批兵，而是换一个地方或者进京，给当今训练人才。
小野猪受到霍庭父子青睐，张家不说，袁家不说，外人也很少知道，霍天佑考校小野猪时，霍庭的那些老下属都不在场。
所以，张家还是过着自己的简单日子，好好地赚钱养家。
他们不声张，倒让霍家十分喜欢。