“嗯。”</p>
“接下来这蒜香蒸排骨和黄焖排骨,就需要秋月姐姐帮我一起完成了。”</p>
纪星澜笑盈盈的看着一旁的秋月,便将那排骨拿了出来,这蒜香蒸排骨则是先将排骨用小火炒至两面金黄,再拿油煎。</p>
将蒜末倒在了那排骨的上面,放入盘中,叫它放入蒸笼里面开始蒸出,散发出酸香的滋味便可以了。</p>
而那黄焖排骨则是延续了黄焖鸡米饭的一个传统做法,用砂锅放入一些香菇还有排骨块土豆块,再放入她调的酱汁一起焖煮一段时间便可以做成。</p>
秋月在一旁也倒算是个一把手,一直在帮她做一些事情,纪星澜倒也觉得轻松。</p>
准备了一些玉米将高汤熬了出来,再将排骨放进去,再放入了一些海带,新鲜的海带,可以随着玉米排骨汤的香味更加散发出来,让人达到一种喝了一口就欲罢不能。</p>
还有一道就是家常排骨,只要是红烧就是,过过水的排骨先放到一边晾干,于是便将锅中的蒜香全部都爆炒放入了米椒,还有花椒将排骨扔了进去,这排骨便开始在锅中炸开。</p>
并没有添多少的香料,但是这排骨自身所带的香味和她所放的调料就散发了个人的魅力。</p>
纪星澜在一边闻着都觉得十分的美味,何况是吃起来呢,这些色香味俱全的排骨晚宴全都已经被她做好了。</p>
又叫来了两个下人,一边端上了桌子,这赵大人所邀约过来的朋友都已经围在石桌上面坐了下来,看着这么多道的排骨,却是不同的做法。</p>
而且香味早就已经笼罩着众人的鼻尖,让众人觉得不由得食指大动,咽了咽口水,光是看这色泽就知道入口是一个什么样的滋味儿了。</p>
芳莲这个时候也回来了,悄悄的把银针塞到了纪星澜的手中,纪星澜笑了一下,这个时候送银针过来是不是有些晚了?</p>
不过秋月一直都在跟她身后跟着,若是要检查起来有些困难。</p>
“各位大人先不要动筷子,允许小女子做一样事情。”</p>
纪星澜出声制止。几个大人一脸茫然的转过头来,看着身边的这个女子。赵云笑了笑,向众人解释道:“她就是做这道排骨宴的兰儿。”</p>
坐在一边的秦轶也是一脸不解的看着纪星澜,她这是要做什么?不过看着这数十道的排骨,居然全都被她做成了菜肴,而且每一道的味道都有独特的滋味,这纪星澜的厨艺还是不减当年啊。</p>
纪星澜轻声一笑着,身边的秋月倒是紧张了起来,不知道这女人要做些什么。</p>
“刚刚小女子在做菜的时候,发现有一道菜里面不知道掉了什么东西,各位大人都是朝廷命官,可不想吃到小女子菜之后身体会有些不舒服,所以小女子只能先做一下保障,看看这菜里面到底有没有什么不对劲的地方。”</p>
秋月一听,眼眸突然睁大。</p>