因为他的前菜选择的是‘冰镇凉瓜’这样的料理,后续接的汤品几乎什么类型都可以,关键就在于如何借此引出之后的菜品。
也就是说,在汤品这一步,他就必须确认自己的主菜,以及后面要出现的素菜,和主食到底该怎么样了。
如果是一次菜品丰富宴会的话,那么一般来说两道主菜以后,才会有主食出现,可是这是一次考题,自然不会用那么多的料理空间。
按照赵扶余的猜测应该是最简单宴会的标准,一个主菜,一个素菜后,再接主食和甜品。
这样再搭配前菜与汤品,一整个套餐算得上是非常完整了。
‘所以,应该选择什么食材来制作汤品呢?’
热汤无非是山珍海味,飞禽走兽,冷汤也就是蔬果菜汁,冰沙汤冻。
自人类发觉可以借由水来提取出食物的滋味,发展到现在的汤品,已经几乎达到了料理的极致。
无数种汤水在赵扶余的脑海里浮现,一一变换着景象,因为要对应着后续的料理,于是乎一个个料理的食谱被摒弃,剩下的那些食谱便成为了他的参考对象。
‘有了!’
眼神里流露出一丝喜意,很久没有人烹饪类似的料理了。
不过却恰好能够让凉瓜前菜的味道延续下去的同时,也为之后的主菜美味,提供一种类似于源源不断期待的东西。
去到了食材库里,将自己看好的食材全部挑选好了。
赵扶余这才转身向着自己的烹饪灶台而去。
从一开始他就已经猜到了,每一个料理灶台都不会只是使用一次,这也是为什么他会将各种厨具都挑选了一遍,将顺手的全部搜集在一起的原因。
既然是要烹饪一整个系列的宴会类料理,那么趁手的家伙事就非常重要了。
而在赵扶余选择好了食材以后,那个看着似乎一直不怎么起眼,前菜也是简单的东樱乡土料理当中,类似于酸梅渍鱼生的料理,通过了几位副评代理师范考核的志村次郎,也拿到了自己心仪的食材。
很快一行人就已经开始了烹饪之中!
“沈兄!”
“嗯!”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。