“亏你还是海军呢！怎么不知道郑和是谁啊？咱们唯一可以骄傲的地方。”景海林没好气地看着他道，“看来这书还没读到家。” 战常胜意味过来道，“你们说的是郑和下西洋中的那个郑和吧！” “对就是他。”景海林摆摆手道，急切地看向战常胜道，“现在不说他了，老战，快跟我们说说，咱们的粮食还有什么？” 战常胜闻言看着他们两个，虽然不知道粮食怎么变成蔬菜，相信他们不是无的放矢，于是说道，“最多的是玉米面，黑面、大米、小米……” 景海林下炕，拉着他起身道，“听你说的费劲儿，走，走咱们直接去后勤看看就知道了。” 直接拉着战常胜就朝外走，洪雪荔追着道，“手电筒，手电筒。” “我们眼睛很好。”战常胜出了大门高声喊道。 洪雪荔和丁国良一人拿着一个手电筒，追了出去。 一出来，就被凛冽的寒风给吹的向后退了两步。 丁国良扶着洪雪荔的胳膊，打着手电筒两人顶着风追着前面的两人。 战常胜看着费劲儿走的景海林，还是自己打头阵吧！反手抓着他的手，走在了前面，连拉带拽的抓着景海林朝后勤走去。 景海林踉踉跄跄地跟在他的身后，困难地问道，“你去查看，有绿豆没有。” “有！”战常胜转着头高声地喊道。 “太好……”景海林大声地问道，结果冷风灌进嘴里，差点儿喘不过气来。 “你就别说话了，我知道你的意思了。”战常胜回头看着他宽慰道。 景海林艰难地点点头，也幸好被他抓着，不然自己一准儿被吹倒了。 两人顶着寒风快步走到了后勤，直接找到了后勤的负责人，查看了粮食的详细记录。 当看到绿豆、黄豆存量，景海林激动了，这下子不愁蔬菜了。 “怎么样？找到我们想要的东西了吗？”洪雪荔追进来，喘着粗气问道。 “找到了，量还不少。”只有记录还不足以让景海林放心，“走咱们去仓库看看。” 粮食都被放在了干燥的洞窟里，负责人带着他们四个去了仓库，在犄角旮旯里找到了绿豆， 看到绿豆后这下子景海林这心放到肚子里了，“有蔬菜吃了。” 战常胜敲着自己的脑袋道，“我怎么就没有想到发绿豆芽呢！真是白白的让大家受苦了。” “人无完人，人在着急的情况下，一时半会儿谁会想到呢？”景海林劝慰他道，“我们不也是现在才想到。” “只是怎么会有这么多绿豆。”洪雪荔好奇地问道。 “这是夏天降暑用的，后来没用完，我们就放在了这里。”后勤负责人赶紧说道。 “姐夫，别自责了，现在赶紧组织人手发豆芽吧！”丁国良提醒道。 “是是，国良说的对。”战常胜点点头，立马去了炊事班，召集他们尽快动手发豆芽。 炊事人员连夜就行动了起来。 &*& 战常胜他们回到了‘宿舍’，四个人都长长的出了一口气，问题总算解决了。 “我看黄豆不少，这个怎么吃，也发黄豆芽吗？”战常胜立即问道，起码多了两个菜。 “可以磨豆腐吃。”丁国良立马坐直了身体说道，“我都有点儿馋豆腐了，麻婆豆腐，红烧豆腐、小葱拌豆腐、豆腐汤……” “不成，不成没有石膏你怎么点豆腐。”洪雪荔随即说道。 “啊？那怎么办？”丁国良遗憾地说道，“那还怎么补充蛋白质。” “简单，没有豆腐可以磨豆浆啊！”洪雪荔展眉轻扬笑着说道。 “哎！这个想法好。”丁国良点头高兴道，“等一下，石磨啊！” “笨！”战常胜眼底尽是笑意地看着他道，“咱打一个石磨不就得了，这什么都缺，就是不缺石头。” “豆浆是个好东西。”景海林点头道。 “啧啧……想不到绿豆芽这么好，还是先辈们有办法。”战常胜突然感慨道。 “那是当然的了，葡萄牙人达·伽马开辟欧亚新航线，从印度返回途中，160名船员中竟有约100人患坏血病死去。麦哲伦环球航行时因坏血病而死的也有70多人。但是郑和等27000名海员七下西洋，却从未发生过因败血病而大量死人的事故。欧洲船员在远航时由于很久不能吃到蔬菜，没能及时补充维生素C而患上败血病。”景海林骄傲地说道。 洪雪荔随声附和道，“郑和下西洋的船员，因为远航前带上豆子，在船上泡发豆芽吃，及时补充了维生素等多种微量元素；再加上明朝郑和船队水手多扬州等江南人，当地喜欢喝绿茶。绿茶是浸泡茶，溶解度高，所以，几杯茶水就解决了日常所需维生素C的补充问题。 就连他们带的粮食，也都是稻谷，可以保存，而精白米在高温下几天就坏了，所以郑和船队携带的是稻谷。由于船上加工条件限制，他们只能吃糙米，营养好。如果他们吃的是精白米，一年下来，就会大部分患上脚气病。” “为什么？”战常胜好奇地问道。 “缺乏维生素B2”景海林回答道。 “以前多强大啊！强汉、盛唐……”丁国良嘀咕道，“闹的我现在都不愿意看近代史，特么的实在太憋屈了。” “要死了，不怕人家给你扣上帽子啊！居然说封建社会好。”洪雪荔严厉地说道。 丁国良啪的一下捂着嘴，眼睛瞪的溜圆，闷声道，“不说了，不敢了。” “别以为在岛上，就万事大吉了，这种事得提高警惕。”景海林严肃地说道，“别以为自己根正苗红，就口无遮拦，有恃不恐，明白吗？” “明白，明白。”丁国良点头如捣蒜道，放下手道，“真想这豆芽早日发出来，冬储菜，早就吃腻了。” “有的吃就不错了，还挑。”战常胜伸手弹了他个爆栗道。 “知道了。”丁国良揉揉被他弹过的地方，一脸傻笑。 自此小岛上的餐桌上每天都能吃上炒豆芽、凉拌豆芽、水煮豆芽，别看单一，却是身体所需要的，而且还喝上了豆浆。 黄豆是补充蛋白质的重要来源，所以豆浆对这些科研人员，每天都有，以保证充足的营养。 食物得到了保障，无论是科研人员还是工程兵顶着刺骨的寒风，继续夜以继日的钻研与苦干！