人家苏绵可就是个大一学生,您进这个圈子都20多年了!
刘文华缓了一会儿,这才重新坐下。
自助餐他前段时间去M星球还真吃过一次,所有餐品一次摆放好,客人吃多少拿多少,不够再去取。
这样既能避免食物浪费,最主要节省劳动力,减少服务人员使用。
这个苏绵,还真是狡猾。一个自助餐,现在就搞得他焦头烂额。
为了和苏绵对抗,他特意扩充了店面,同时也增加了点餐服务员。但从这点,苏绵就赢了。
“堂哥,不如我们也做成自助餐,反正用不了十天就整顿完毕。”刘志勇虽然没见过自助餐,但对这种经营模式,非常认同。
他要是顾客,进来之后看见陈列整齐的各种美味,他都想再来一次。
刘文清之前太轻敌了,从今天交锋的一个回合,他就可以断定,苏绵一定早有准备,而且熟悉他的脾性和做事风格。
那么她是早就料到自己会开火锅店?还是随机应变想到的对策?
如果是前者,那还好,毕竟自己经常干这种事。如果是后者,那这个人的思维真是太恐怖了!
刘文华纵横商场这么多年,遇见对手无数,却没有哪一次让他如临大敌。
他也是商业奇才,18岁就摸爬滚打,什么世面没见过。